Somos la Cafetería – Restaurante del Club de Equitacion Hiparion. Este es un proyecto familiar que comenzamos en Agosto del 2007, en el que hemos puesto todo nuestro empeño y cariño. Nuestro menú consiste en comida criolla (vea nuestro menú)  con algunos platos mantuanos como la polvorosa de pollo, pastel de chucho y el asado negro. También tenemos una variedad de desayunos y arepas.

Nos encanta variar, por lo que hacemos noches temáticas en las que ofrecemos un menú totalmente diferente.  Y como nos gustan las mezclas culturales, no se sorprenda si viene a comer cachapas y se consigue con un ambiente musical de Jazz; Para nosotros es un placer atender a nuestros clientes y compartir con ellos, por eso es que siempre estamos presentes en el Restaurante, disfrutando de tu compañia.

Esperamos recibirte pronto.

Karen, Jorge, Maria Josefina.

MISIÓN

El Café del Establo es un restaurante de ambiente campestre, informal y familiar; que ofrece comida  venezolana de muy alta calidad con precios accesibles para las clases media y alta venezolanas; está comprometido con la idea de hacer sentir a sus comensales como “invitados “ en un hogar venezolano, brindando un excelente y cálido servicio a todos aquellos que decidan entrar al restaurante.