Noche de Enamorados, Boleros y Afrodisíacos
Boleros y Afrodisíacos
10 de Febrero 2012
Noche de Enamorados que estamos preparando para el viernes 10 de Febrero, como preludio al 14 de Febrero; en esta oportunidad será una Noche de Boleros y Comida Afrodisíaca.
ENTRADAS:
Ceviche de Mero y Mango.
Alitas de Pollo Chocolateadas.
Crema de Guacucos en su pan.
Fondüe Criollo con Ají Dulce
PRINCIPALES:
Pavo Fruto de la Pasión.
Cordero al Coco con Arroz Especiado.
½ Langosta (Previa reservación) preparada al Ron, al Champagne, o a la Mantequilla.
Lingüinis Pasión (salsa roja con camarones, guacuco, chipi-chipi y ostras).
POSTRES:
Helado de Tomate con Albahaca
Papillote de Plátano con Chocolate y Canela.
Merengón de Fresas.
Manzanas de Amor con Pimienta Guayabita.